(Remote) Sous Chef

Klinik Umar Fashion · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Klinik Umar Fashion, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang fashion, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef ini akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang disajikan di Klinik Umar Fashion.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidang kuliner.

Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Klinik Umar Fashion, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam memimpin tim koki.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.

Mengembangkan menu baru dan memastikan kualitas resep.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.

Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.

Melatih dan mengarahkan tim koki.

Mengikuti standar keamanan dan higienis dapur.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasianalisisproblem-solvingberbahasa Indonesia dan Inggris

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang