Lead Restaurant Manager

Sun Up Sejahtera · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Sun Up Sejahtera sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas manajemen operasional restoran, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan meningkatkan keuntungan restoran. Lokasi kerja di Pandeglang, Banten. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 17.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Meningkatkan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan operasional yang efektif.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan berkualitas tinggi.,Mengikuti dan menerapkan peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memahami dan mampu menerapkan praktik terbaik dalam manajemen restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan mengatasi situasi tekanan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan keuntungan restoran.,Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan manajemen inventaris.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timPemasaran dan strategi bisnisEvaluasi kinerjaManajemen inventarisLayanan pelangganManajemen anggaranSistem POS dan manajemen inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait